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Vino Saurus Select pinot noir + copa + caja
Saurus Select Pinot Noir
El Saurus Select Pinot Noir es un tinto elegante y sofisticado elaborado por la bodega Familia Schroeder en San Patricio del Chañar (Neuquén, Patagonia). Es un vino que refleja fielmente la tipicidad patagónica, destacándose por su frescura, complejidad frutal y la sutil elegancia que le aporta su crianza en roble.
Características principales
- Notas de cata: En nariz ofrece aromas intensos a frutas rojas frescas (como frambuesas y grosellas) combinadas con sutiles notas de vainilla, cacao y café aportadas por la madera. En boca es un vino suave, de cuerpo medio, con taninos dulces, una acidez equilibrada y un final persistente y refinado.
- Maridaje ideal: Pescados grasos (como salmón o trucha), aves de caza, pastas con salsas suaves a base de crema, hongos y quesos blandos o semiduros.
Ficha técnica rápida
- Bodega: Familia Schroeder
- Origen: San Patricio del Chañar, Neuquén, Patagonia
- Varietal: 100% Pinot Noir
- Crianza: El 40% del vino pasó 9 meses en barricas de roble francés y americano; el 60% restante se mantuvo en tanques de acero inoxidable.
- Alcohol: 14% Vol.
- Servicio: Servir fresco, entre 14°C y 16°C.
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